Выпечка
Індыйскія лепешкі з часныкам
20 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Індыйскі хлеб паводле сваёй рэцэптуры досыць разнастайны і прадстаўляе сабой лепёшкі з рознага цеста, якія пякуцца ў спецыяльнай пасудзе і пры жаданні могуць фаршыравацца, напрыклад, агароднінай, сырам або часныкам, таксама можна выкарыстоўваць любы від сыру. Прыгатаванне адрозніваецца прастатой, таму новачкі смела могуць спрабаваць рэцэпт. Можна падаваць з чорным ці зялёным чаем ці кафем.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Раскатайце цеста, сфармаваўшы лепешку.
- 2
Крок 2
2. Змажце маслам, пасыпце карыяндром, часнокам, кунжутам і сольлю.
- 3
Крок 3
3. Акуратна перавярнуўшы цеста, змачыце зваротны бок вадой.
- 4
Крок 4
4. На адкрытым агні пажарце булку да хрумкай карочкі і залатога колеру.
- 5
Крок 5
5. Дайце лепешкам крыху астыць і падавайце да стала.