Індык у скораварцы
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Універсальны рэцэпт прыгатавання мяса ў скораварцы. Для прыгатавання выкарыстоўваем сучасную мультаварку-скораварку, у якой для зручнасці ўжо ёсць таймер і рэжымы прыгатавання. А наяўнасць клапана дапамагае павялічыць ціск для хуткага прыгатавання. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Перад пачаткам прыгатавання падрыхтуйце патрэбныя інгрыдыенты. У якасці індзюкі можна ўзяць любое мяса без костак.
- 2
Крок 2
Лук і моркву ачысціце і папалосніце. Моркву натрэце на цёрцы, а лук дробна нарэжце.
- 3
Крок 3
У ёмісці разагрэйце на рэжыме "Смажэнне" і пасмажце пасоленыя паперыкі 2-3 хвіліны з даданнем расліннага алею.
- 4
Крок 4
У гэты час нарэжце памідоры.
- 5
Крок 5
Дадайце ў чашу памідоры. Прагрэйце ўсё яшчэ 1-2 хвіліны.
- 6
Крок 6
Мяса індзючкі нарэжце на кавалачкі.
- 7
Крок 7
Выкладзіце нарэзанае мяса ў чашу. Перамяшайце, каб яно пачало мяняць колер.
- 8
Крок 8
Улейце ў чашу кіпяток. Пасмаку дадайце соль і спецыі. Калі жадаеце атрымаць больш падлівы, можна дадаць болей вады. Закрыйце крышку. Павярніце клапан. Уключыце рэжым «Запяканне» на 20-25 хвілін.
- 9
Крок 9
Калі мінуе час, асцярожна адкрыйце клапан, каб зняць ціск. Перамяшайце.
- 10
Крок 10
Гатовую індзючку падавайце да стала.
- 11
Крок 11
Можна падаваць.