Індычка ў рукаве ў духоўцы
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. З майго рэцэпту вы даведаецеся. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Папярэдне вымыты сушаныя чарэшні залейце кіпятком і пакіньце набухаць на працягу 20–30 хвілін.
- 2
Крок 2
Тушку птушкі ачысціце, прамыйце і выцушыце з дапамогай папяровых рухачкоў. Зрабіце на ёй надразы для чорнаслівы.
- 3
Крок 3
Натрыце індыйку сольлю і перцам звонку і ўнутры.
- 4
Крок 4
У індыйку пакладзіце разбуўшы бульбу і кавалачкі сметанковага масла. Для лепшага эфекту рэкамендуецца натраць сметанковае масло на цёрцы і пасыпаць цушку індыйкі такога роду стружкай.
- 5
Крок 5
Памясціце цела індзюкі ў рукав для запякання разам з долькамі апельсіна і травамі.
- 6
Крок 6
Разагрейце духоўку да 180-190 градусаў і пастаўце індыйку на пратэты ў духоўку на 1,5-2 гадзіны. Для вялікай сачнасці і ўтварэння ружавай карочкі праз 20 хвілін да гатоўнасці адкрыйце рукав і паліце цэлае сокам. Час запякання можа ўзнікаць у залежнасці ад магчымасцей духоўкі і памеру птушкі.