Індык у паварачнай кастрылі ў фальзе
Апісанне
Стравы з мяса індзячкі, асабліва прыгатаваныя на пару, — гэта класіка здаровага харчавання. Адсюль мяса індзячкі — дыетычны прадукт. І калі яго яшчэ і прыгатаваць правільна, то яно будзе не толькі карысным, але і смачным. Я раскажу вам,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуем марынад для індзячыны. Змяшаем аляйнае алей, соевы соус, соль, перац, лімонны сок, дроблёны часнок і сухія прыправы. Філе індзячыны дзелім на дзве часткі і складаем у марынад. Марынуем не менш за 2 гадзіны.
- 2
Крок 2
У памарынаваным цьвёрдым рабе рабім разрэз — нібы кішэнечку. У яе пакладзем некалькі ломцікаў памідора і ломцік сыру.
- 3
Крок 3
Потым краю кішэні можна сколаць зубачысткай або перавязаць файле ніткай.
- 4
Крок 4
Заварочваем кожны падрыхтаваны кавалачак у фальгу і выкладваем на пласціну параваркі. На дно місівы параваркі наліваем ваду, устаўляем пласціну і зачынаем крышку. Час прыгатавання 55-60 хвілін.
- 5
Крок 5
У выніку атрымліваем смачнае і сачнае цючына з начыненнем.