Індык у пакеце для засмажвання
Апісанне
Смачна гатуецца без надмірнай складанасці. Гэта святочная страва выклікае захапленне ўсіх гасцей. Аднак для яе прыгатавання не патрабуецца асаблівых выдаткаў і намаганняў. Галоўнае — наперад купіць пакет для запякання. Ну і, вядома ж, прыгатаваць правільны марынад, які надасць страве патрэбны смак і аромат. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Пачынаем наш прыгатаванне з марынаду для птушкі. Для гэтага змяшаем у глыбокай страве соевы саус з нарэзаным часнокам. Дадаем у сумесь перац чылі (па жаданні, можна і не класці). Выціскаем у соус лімонны сок. Перамешваем.
- 2
Крок 2
Індыка заліваем гэтым марынадам. Заліваем на гадзіну, каб прасолілася. Можна пакінуць птушку марынавацца і на ўсю ноч, тады смак стане яшчэ лепшым.
- 3
Крок 3
Выкладваем індыка ў пакет для запякання. Завязваем адзін канец пакета, наліваем у яго марынад, іншы канец адразу завязваем, каб расліна не вылілася.
- 4
Крок 4
На пячы, выкладзеную пергаментам, выкладваем памідоры і наш пакет з птушкай. Гатуем усё пры тэмпературы 190 градусаў у працягу 45 хвілін.
- 5
Крок 5
Прыкладна за 7 хвілін да гатоўнасці адкрываем пакет для запякання, каб птушка падрумянілася. Пасыпаем падсмажаным кунжутам, афармляем лісцем арэгана.