Індычка ў цесте
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Індзячына ў тэсту — адрозная дыетычная страва, нейкая. Паспрабуйце яе прыгатаваць хаця б адзін раз, і індзячына ў тэсце стане адной з вашых любімых страв. Індзячыну можна і не тушыць у малоцы, а падаваць адразу пасля падсмажвання на патэльні. Іншы раз я марыную кавалачкі індзячыны наперад, тады мяса атрымліваецца вельмі нейкім, галоўнае — нарэжце тонкія пласціны. У агульным, эксперыментаваць можна бясконца! Поспехаў і гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтаваць прадукты.
- 2
Крок 2
Індыка наразаць тонкімі пласцінамі і адбіць.
- 3
Крок 3
Мясо пасаліць і абваляць у муцы.
- 4
Крок 4
Потым апусціць індыйку ў збітыя яйкі. Зноў апусціць у муку і яйкі. Смажыць на раслінным алеі 3-5 хвілін.
- 5
Крок 5
Пасмажаныя кавалачкі скласці ў форму, запоўніць напалову малаком, тушыць на павольным агні, пакуль малако поўнасцю не выпаравацца. Падаць з гароднінай.