Індычка, тушаваная са збітымі вяршкамі
Апісанне
Рэцэпт прыгатавання індзячыны, тушенай са збіткамі, — спецыяльна для вас! Смачная і лёгкая ў прыгатаванні страва абавязкова зачаравае вас. З аднаго боку, яна гатуецца хутка і проста (менш чым за гадзіну). А з другога — смак і аромат у гэтай страве проста неймаверныя. Страва гідная вышэйшага грамадства.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Індыка разморозім, прамоем і абсушым. Я асобна змяшаю паміж сабой мукі і спецыі, нарэжу філе кавалачкамі, кожны кавалачак абвалюю ў гэтай сумесі. Потым на сметанковым масле паджарым да ўтварэння карочкі.
- 2
Крок 2
2. Цяпер дадаем спачатку здзюлены часнык, а потым наліваем бульён і віно, змяншаем агонь. Калі закіпіць, наліваем смятану, перамешваем, дадаем спецыі. Тушым на малым агні 20 хвілін, потым дадаем пасечаную зеляніну і выключае м агонь.
- 3
Крок 3
3. Рэкамендую падаваць са спагеты. Смачна — пальцы абляжаш!