Гарачыя стравы
Індычка, тушаваная ў смятане
45 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
У асноўным індыйку можна прыгатаваць у кастрылі, глыбокай скавародзе ці мультыварцы. Прапаную на гэты раз апошні варыянт. Для прыгатавання тушаной індыйкі са смятаной я бяру дзве сярэднія галёні, смятану сярэдняй жырнасці, кары, карыяндр для колеру і смаку. Яшчэ можна дадаць рубленай зеляніны.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Прамойце індзячыну, добра натрэце спецыямі. Дайце памарынавацца прыкладна 15 хвілін.
- 3
Крок 3
Складаем усё ў мультыварку, дадаем сметану.
- 4
Крок 4
Дадаем пачкаваны лук.
- 5
Крок 5
Мякоту, лук, сметану — усё змешваем. Уключаем рэжым «Тушэнне» на 40 хвілін.
- 6
Крок 6
Гатовую індзючыну, тушеную ў смятане, падаём гарачай.