Індычка з яблыкамі і апельсінамі
Апісанне
Запечаная індзейка з хрумкай карочкай і ніжным мясам. Што можа быць смачней? Не губіце часу, хутчэй даведвайцеся,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуем марынад для птушкі. Наліваем у тарэлку падсонечную алей, дадаем спецыі. Далей — соль, чынік, выціснуты сок апельсіна і лімона. Змяшаем усе інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Змазваем птушку марынадам з усіх бакоў. Патрэбна змазаць як звонку, так і ўнутры. Ставім індзючку марынавацца ў халадзільнік на 12 гадзін.
- 3
Крок 3
Прыгатоўваем начынку для індзячыны. Ачышчаем яблыкі і апельсіны ад шкіркі і насення. Нарэжам іх на кавалачкі. Лімон трэба нарэзаць на невялікія долькі разам са шкіркай.
- 4
Крок 4
Пачынаем фаршыраваць марынаваную індыйку. Напаўняем яе максімальна падрыхтаванымі фруктамі. Астатакі складваем на падлогу вакол птушкі.
- 5
Крок 5
Разагрейце духоўку да 200 градусаў, паставце ў яе посуд з індзячынай. Запякайце птушку працягам паўтара гадзіны. Усё залежыць ад памераў птушкі, таму перад тым, як выключыць духоўку, праверце птушку на гатоўнасць, праколючы яе цыгарэтай. Пераканайцеся, што выцякае прапсны сок.
- 6
Крок 6
Як толькі пераконаецеся, што птушка гатовая, дастаньце яе з духоўкі. Упрыгожце страву з індзюшкай фруктамі, якія пякліся разам з ёй на пратэ.