Індычка з вешанкамі
Апісанне
Я думаю, што вы не раз уж гатавалі курыную грудку з грыбамі пад сырнай карочкай? Давайце па тым жа прынцыпе прыгатуем філе індзюшкі. Страва таксама лёгка гатуецца і атрымаецца такой жа смачнай. Араматныя вешанкі, няжнае смяцо і заланёная сырная карочка — ці не ганарова гэта страва святочнаму сталу? Перад вамі просты рэцэпт прыгатавання індзюшкі з вешанкамі, чытаем, глядзім фота і гатуем
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Філе індзячыны нарэжце папярочна валокнам тонкімі кавалкамі. Высталіце падлогу фольгай ці паперай для выпечкі, змашчыце раслінным алеем і выкладзіце кавалкі філе.
- 2
Крок 2
Салім і пасыпаем чорным перцам. Можна пасыпаць і сваімі любімыя ароматычнымі травамі ці гатовай прыправай для цыплёнка. Толькі прыправа павінна быць ужо без солі.
- 3
Крок 3
Цяпер змажам кожны кавалак індзючыны майёнэзам.
- 4
Крок 4
Арэхі валасіцкія ачысцім і размясцім вялікімі кавалкамі на мясе. Можна памеляць арэхі, але тады іх спатрэбіцца больш. Паспрабуйце зрабіць і так, і так.
- 5
Крок 5
Вёшанкі тлумачна прамываем, максімальна абсушваем і нарэзаем. выкладваем вёшанкі на мяса
- 6
Крок 6
Сыр натыраем на вялікай цёрцы і выкладаем на кожны шматок мяса, пакрываючы яго.
- 7
Крок 7
Ставім пратэнь у разагрэтую да 200 градусаў духоўку на 45-50 хвілін. Вось такое прыгожае і румянае смятана павінна атрымацца.