Гарачыя стравы
Індычка з шампіньёнамі ў сметанакавым соусе
40 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанасцей. Паведамлю, Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Спачатку на сметанковым масле пасмажваем цыбулю паўкальцамі і нарэзаныя пласцінкамі шампіньёны. Часнык цыскваем праз прэс і таксама складаем сюды. Паступова ўліваем віскі.
- 2
Крок 2
2. Цяпер дадамо мяса і спецыі, змяшаем і падсмажым, каб індзюшчына добра зарумянілася. Заліваем бульён.
- 3
Крок 3
3. І дадамо напаршак сметану. Тушым пад крышкай на маленькім агні, пакуль соус не загусне. Дадавайце прыправы паводле смаку.
- 4
Крок 4
4. Гатова!