Індычка з бульбай у гаршочку
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанасцей. Індзейка з бульбай у гаршочку атрымліваецца вельмі няжнай, смачнай і з ароматам, які выклікае апетыт. Адразу хочацца паспрабаваць. Індзейку з бульбай у гаршочку падаюць на стол гарачай. Можна падаваць нават у партыянальных гаршочках, а можна перакласці ў талеркі. Пасыпаць зелянінёй і падаць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Філе індзячыны памываем, падсушваем паперовым рухалякам і нарэзаеце на кавалачкі.
- 2
Крок 2
Лук чыстым, нарэзаю кружочкамі.
- 3
Крок 3
Бульбу маем, чыстым і нарэзаўаем кубікамі.
- 4
Крок 4
Маркову чыстым і цёркам на вялікай цёрцы. Такім жа чынам цёркам сыр.
- 5
Крок 5
У падрыхтаваныя гаршочкі пакладзіце паслядоўна лук, філе індзючыны, бульбу з марковай. Кожны пласт пасаліце і паперчце па смаку.
- 6
Крок 6
У кожную гаршочак пакладзем крыху сметанковага масла і майёнез.
- 7
Крок 7
Заліваем вадой і зверху пасыпаем цёртым сырам.
- 8
Крок 8
Закрываем гаршчыкі крышкамі і ставім у духоўку на адзін гадзіну пры тэмпературы 180-200 градусаў.
- 9
Крок 9
Чарэз гадзіну дастаем гаршочкі з духоўкі і насалоджваемся смачнай і ароматнай стравай.