Індычка з кабачкамі ў мультыварцы
Апісанне
Індычка з кабачкамі ў мультыварцы — гэта карысная і смачная страва. Рэцэпт прыгатавання вельмі просты, а гатаваць у мультыварцы лёгка — таму ніякіх цяжкасцей узнікнуць не павінна. Страва спадабаецца ўсім: і мужчынам, і жанчынам, і дзецям. Мужчынам — таму што ёсць мяса і гародніна, жанчынам — таму што гэта лёгкая страва, якая не адбіецца на фігуры, а дзецям — проста таму што смачна. Выдатны вячэра вам забяспечаны
Інструкцыя
- 1
Крок 1
У мяне ад індыйкі засталася толькі плячо, таму я выкарыстоўваю яго. Зрэжам мяса з косткі, нарэжам яго на кавалачкі. Вы можаце ўзяць філе індыйкі.
- 2
Крок 2
У мультыварцы абіраем рэжым «Смажанне», наліваем у чашу раслінную алей, усталёўваем час — 15 хвілін. Прысмажваем некалькі кавалачкаў ачышчанага і нарэзанага часныку, амаль адразу праз хвіліну дадаем сцябло індзюшкі. Прысмажваем, некалькі разоў перамешваючы.
- 3
Крок 3
Пакуль індзька смажыцца, можна пачысціць і нарэзаць гародніну. Кабачок чыстым ад шкіркі, калі яна таўстая, і нарэзаць невялікімі кубікамі.
- 4
Крок 4
Маркову і цыбулю нарэжце невялікімі кубікамі, а бульбу, ачышчаную ад скуркі, — большымі кубікамі.
- 5
Крок 5
Перац чыстым ад насення і таксама нарэзаць кубікамі.
- 6
Крок 6
Пакладзіце ўсё гародніну ў мультыварку да індзячыны, акуратна перамяшайце, пасаліце, дадайце спецыі, налівайце бульён. Закрыйце крышку мультываркі, усталявіце рэжым «Тушэнне» на гадзіну.
- 7
Крок 7
Чарэз гадзіну ўсё гатова. Можна дадаць зеляніну — і падаём страву на стол.