Гарачыя стравы
Індычка з грыбамі ў смятановым соусе
35 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Перад вамі просты рэцэпт прыгатавання індзячыны з грыбамі ў смятановым соусе. Асобна на сметанковым масле падсмажваем грыбы. На раслінным алеі жарым індзячыну. Злучаем грыбы з птушкай, дадаем сметану і вяршкі, тушым да гатоўнасці. Падавайце да стала страву з любімым гарнірам. Поўдзіцца! Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Грыбы прамыйце і нарэжце. Растапіце сметанковае масла на патэльні, дадайце грыбы і пасмажце іх да гатоўнасці. Соль і перац дадавайце па смаку.
- 2
Крок 2
Філе індзячыны нарэзаць тонкімі палоскамі.
- 3
Крок 3
Асмажце індычку да залатой карочкі на іншай скавародзе на раслінным алеі. Змяшайце грыбы і індычку, дадайце сметану і вершкі. Перамяшайце і тушуйце пад крышкай 10 хвілін.
- 4
Крок 4
Гатова.