Індычка з чорнаслівам і арэхамі
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Каб прыгатаваць індзейку зь сьвінглівай і арэхамі, перад пачаткам прыгатаваньня сьвінгліву патапіце ў цёплай кіпячонай вадзе — за час апрацоўкі індзейкі яна будзе гатовая да далейшага выкарыстаньня. У астатнім глядзіце. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Перад апрацоўкай мяса замочце чорны сьліў у кіпячонай вадзе. Філе акуратна разрэжце ўздоўж папалам.
- 2
Крок 2
Адбейце кавалачкі філе молаткам з аднаго боку, пасоліце, паперчыце і пасыпце чабром.
- 3
Крок 3
Чорнасль папярэжце на дробныя кавалачкі, змяшайце яе са смятанай і цядровымі арэхамі.
- 4
Крок 4
Пакладзіце начынне на філе, сфармуйце рулеты. Каб яны не рассыпаліся, можаце перавязаць іх ніткай.
- 5
Крок 5
Пакладзіце рулеты ў форма для запякання і пасаліце іх аляйвай аляйвай.
- 6
Крок 6
Выпякайце страву ў разагрэтай да 180-190 градусаў духоўцы працягласьцю 30-35 хвілін.