Індычка з брокалі ў мультыварцы
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Далёка не ўсім падабаецца брокалі, аднак пра карысныя ўласцівасці гэтага агародніны вядома ўсім. Тое ж самае тычыцца і мяса індзючыны, якое прызначаюць нават тым, хто дотрымліваецца строгай дыеты з-за стану здароўя. Дзякуючы мультаварцы можна не толькі спрасціць працэс прыгатавання стравы, але і зрабіць яе больш карыснай і вітаміннай. Гатовую страву можна падаваць самастойна ці з рознымі кашамі, бульбай. 1. Філе індзючыны прамываю, высушваю папяровым рэчывам і нарэзаю на кавалачкі памерам 1,5х1,5 сантыметра. 2. Лукавіцу чышчу і прамываю, нарэзаю дробкімі кавалачкамі, брокалі падзяляю на суцвяцці і прамываю цячучай вадой. 3. У чашу мультаваркі наліваю крыху падсонечнага алею, усталяўваю рэжым «Смажанне» і падсмажваю да залатога колеру лук і смятана індзючыны. 4. Пасля таго, як інгрэдыенты ў чашы набылі залаты колер, дадаю падзеленую на суцвяцці капусту. 5. Наліваю крыху кіпячонай вады, усталяўваю рэжым «Тушэнне» і час 60 хвілін, салю і дадаю па смаку спецыі, гатую да сканчэння праграмы. Падавайце гарачым.