Індычка з баклажанамі і памідорамі ў духоўцы
Апісанне
Аддаём перавагу філе індзячыны, акрамя баклажанаў і памідораў дадамо цыбулю, часнык. Такую страву можна падаваць самастойна або дадаць розныя гарніры — рыс, бульбу, грэчку і г.д. Абавязкова спрабуйце прыгатаваць індзячыну з баклажанамі і памідорамі ў духоўцы, упэўненая, вам спадабаецца.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Баклажаны апярайце і падсушыце, нарэжце невялікімі кубікамі.
- 3
Крок 3
Памідоры вымыйце і пасушыце, нарэжце кубікамі і дадайце да баклажан.
- 4
Крок 4
Ачысьціце лук і нарэжце чвэрць кальцамі.
- 5
Крок 5
Філе індзячыны нарэжце невялікімі кубікамі і дадайце да гародніны.
- 6
Крок 6
Дадайце пасечаны часнык, соль і перац, спецыі па смаку. Добра змяшайце.
- 7
Крок 7
Выкладзіце ўсё ў форма, паліце маслам і прыкрыйце фальгой. Запякайце ў духоўцы пры тэмпературы 180 градусаў 30 хвілін, пасля здыміце фальгу і гатуйце яшчэ 10 хвілін.
- 8
Крок 8
Індычка гатовая да падачы.
- 9
Крок 9
Можна падаваць.