Гарачыя стравы
Індычка вараная
240 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Рэцэпт просты і даступны, і пасля прыгатавання вы атрымаеце мяккую тэкстуру і няжны смак цела. Сама па сабе цючка лічыцца дыетычнай, а дзякуючы такому спосабу прыгатавання становіцца яшчэ менш каларыйнай. Цючка добра спалучаецца са свежымі гароднінамі ў салаце, а для заправакі падыходзіць лёгкі майонэз. Калі вы хочаце выкарыстоўваць цела, напрыклад, для бутэрбродаў, то за апошнія 30 хвілін варкі дадайце чайную лыжку солі і лавровы ліст для арамату. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Індыка прамыце і залейце вадой у кастрылі.
- 2
Крок 2
Давядзіце ваду да кіпення. Зняце пёнку. Варыце індзюшку 3-3,5 гадзіны на малым агні.
- 3
Крок 3
Гатовы тлушч охалодзіце. І аддзяліце ад яго скуру і косткі.