Імбірны напой
Апісанне
Імбірны напой можна прыгатаваць за лічаныя хвіліны. У зімовы час практычна на кожнай кухні ёсць мандарыны і лімон — дадавайце іх пры заварванні. Пры жаданні можна замяніць лімон лаймам, мандарыны — апельсінамі і г.д. Калі хочаце ўжо не цукор, а пчальніны мёд, абавязкова астудзіце ваду да 35 градусаў, каб мёд не страціў карысныя ўласцівасці. Можна падаваць.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце патрэбныя інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Абдайце мандарын кіпятком і зняце цытрусавую кавару з яго пры дапамозе тэркі з дробнымі вочкамі. Потым ачысьціце сам астуд ад кавары і бялых валокнаў, падзяліце яго на долькі і пакладзіце іх у заварачны цэбешак. Калі выкарыстоўваеце апельсін, паступіце з ім дакладна так жа. Дадайце туды ж ломчыкі ліману.
- 3
Крок 3
Ачысціце корань імбіру ад шкіркі, натрэце на цёрцы з дробнымі ячэйкамі і выкладзіце ў заварнік разам з натартай цытрусавай цедрай.
- 4
Крок 4
Залейце кіпятком заварнік, закрыйце яго крышкай і патрымайце прыкладна 15 хвілін, потым асцярожна размаліце долькі мандарына і ўсё змяшайце. Ахалодзьце напой да 35 градусаў.
- 5
Крок 5
Разліце імбірны напой у шклянкі і падайце з кветкавым мёдам любога віду — кожны сам дакладзе ў шклянку патрэбную колькасць прыгату. Гатуйце такі напой з раніцы і піце ўвесь дзень, частуючы сваіх блізкіх і сяброў.