Імбірны чалавечак

Апісанне

Дамашняя выпечка да чаю. Прапаную і вам рэцэпт, Выпечка гатовая. Падавайце да стала.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   Змяшайце ў місцы мукі, разрыхляльнік, соду, мускатны арэх, соль, цвілёк і імбір.

2. 2

   Крок 2

   Мяккае масла пакаёвай тэмпературы збіць з цукром да атрымання аднастайную масы.

3. 3

   Крок 3

   Аддзяліце жаўток ад бялка.

4. 4

   Крок 4

   Жаўток дадайце да масла. Туды ж паслабіце мёд.

5. 5

   Крок 5

   Змяшайце сухую і масляную сумесь. У выніку павінна атрымацца эластичнае цеста.

6. 6

   Крок 6

   Завярніце цеста ў харчовую поліэтыленавую плёнку і пакладзіце ў халадзільнік на гадзіну.

7. 7

   Крок 7

   Раскатайце цеста на пасыпанай мукой паверхні. Вырэжце фігуркі чалавечкаў.

8. 8

   Крок 8

   Разагрейце духоўку да 180 градусаў.

9. 9

   Крок 9

   Выкладзіце чалавечкаў на змашчаны паднос і пячыце 10 хвілін.

10. 10

    Крок 10

    Пакіньце іх астыць і цалкам падсыхнуць на рэшатцы.

11. 11

    Крок 11

    Прыгатуйце цукровую глазуроваку. Для гэтага змяшайце цукровую пудру і малако. Калі вы жадаеце зрабіць каляровы ўзор - дадайце харчовы барвік.

12. 12

    Крок 12

    Запоўніце глазурай цестацік і намалюйце чалавечкам патрэбныя атрыбуты.

13. 13

    Крок 13

    Выпечка гатовая. Падавайце да чая.