Імбірныя пячэні
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Ароматныя мяккія імбірныя пячэнкі – чудовае дапаўненне да чашкі гарачага чая, кавы ці какао. Выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Заранее разагрэйце духоўку да 175 градусаў. Змажце маслам форму для выпечкі. У сярэдняй місцы змяшайце мукі, цынат, дробны перац, меляны імбір, чай і разрыхляльнік.
- 2
Крок 2
2. З дапамогай міксэра ў асобнай місцы збіць масла з бурым цукрам да мяккасці. Па адным дадаваць яйкі, працягваючы збіваць. Дадаць ванільны экстракт і цёрты імбір. Дадаць сумесь мукі і збіць на нізкай хуткасці да аднастайнай кансістэнцыі.
- 3
Крок 3
3. Выкладзіце цеста ў падрыхтаваную форма. Раўнамерна размеркаваць яго па дне формы і разроўняйце шпаталем. Шпатель трымайце трохі змазаным маслам, таму што цеста вельмі ліпкае. Асыпце зверху белым цукрам (гэта не абавязкова). Выпякайце ў духоўцы каля 25 хвілін, пакуль зубачыстка не будзе выходзіць чыстай.
- 4
Крок 4
4. Дайце цалкам астыць перш чым нарэзаць. Лепш паставіць форму ў халадзільнік на некаторы час, каб прыгатаванні астылі. Нарэжце на шматлікія часткі і падавайце.