Імбірнае каляднае пячэнне
Апісанне
Нягледзячы на тое, што амаль кожная гаспадыня ведае, падавайце цёплым ці халодным. Ідэальна да чая.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Халоднае сьвінае масла пакладзіце ў чашу блендэра, дадайце ў яго 5-6 ст. лыжак мукі і разрыхляльнік. Добра здробніце цеста ў крошку.
- 2
Крок 2
2. Высыпце гэту масу ў міску, дадайце астатнюю мукі, цукру, солі, мускатны арэх, карыцу, цёрты імбір і добра змяшайце.
- 3
Крок 3
3. Дадайце яйка і замесіце цеста рукамі. Падзяліце цеста на дзве часткі, адну змесіце з мукой, а другую — з какао. Пакуйце цеста ў халадзільнік на 1 гадзіну.
- 4
Крок 4
4. Раскатайце цеста ў пласцінку таўшчынёй 3 мм, вырэжце з яго з дапамогай формачак для выпечкі пячэнне і выкладзіце на пратыў, выстелены пшычнатай паперай. Выпякайце ў разагрэтай да 200 градусаў духоўцы 10-12 хвілін. Упрыгожце пячэнне глазуровай.