Імбірнае печыва без яек
Апісанне
Вельмі важна, каб печыва было зададзенай таўшчыні. У адваротным выпадку яно можа аказацца недастаткова выпечаным. Трымайцеся рэцэптуры і вынік вас уразіць Выпечка гатова. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце неабходныя інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Ачысціце імбір і нацерціце яго на дробнай тарцы.
- 3
Крок 3
У чашу блендара наліце ваду, дадайце мёд, масла, імбір, цукар, соль і астатнія спецыі. Прабіце ў пульсацыйным рэжыме.
- 4
Крок 4
Змесціва чашы блендара пераліце ў чашу для замешвання. Дадайце часткамі муку, змешаную з разрыхляльнікам для цеста.
- 5
Крок 5
Замесіце мяккае, не ліпкае да рук цеста. Скаціце ў шар.
- 6
Крок 6
Раздзяліце цеста на 2 часткі. Раскатайце адну частку ў пласт таўшчынёй 0,5 см і вырэжце формулачкамі печыва. Уключыце духоўку на 180 градусаў.
- 7
Крок 7
Застеліце паднос пергаментам і выкладзіце на яго печыва. Пастаўце ў разагрэтую духоўку на 12‑15 хвілін.
- 8
Крок 8
Гатовае печыва выняць з духоўкі.
- 9
Крок 9
Перакладзіце і астудзіце.
- 10
Крок 10
Вы можаце печыва пасыпаць цукровай пудрай, а можаце пакрыць яго помадкай. Для помадкі змяшайце цукровую пудру са сліўкамі. Сліўкі дадавайце па кropлях, каб атрымалася густая маса, якая не стікае з вырабу. Перакладзіце помадку ў карнетык з паперы і аформіце печыва па жаданні. Дайце высахнуць і падавайце да стала.
- 11
Крок 11
Выняць з духоўкі і падаваць цёплым або астылым.