Закускі
Ікра рыбы смажаная
5 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Гэта страва гатуецца вельмі хутка і проста! На ўсё ў вас заўдзечыцца 5–7 хвілін. Гатовую ікру трэба памыць, паперычыць, пасаліць і абваляць у муцэ. Пакуль вы гэта робіце, разагрэйце патэльню з алеем. Абжарваем з двух бакоў па 1–2 хвілінкі — і жараная рыбная ікра гатовая. Падавайце закуску да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Вельмі асцярожна выньце ікру з рыбы, стараючыся яе не пашкодзіць. Асцярожна прамыйце ад крыві ў міску з вадой.
- 2
Крок 2
2. Пасаліце, паперчыце і абвалюйце ў муцы з двух бакоў.
- 3
Крок 3
3. Абарывайце на разагрэтай сковародзе на масле па 1-2 хвіліны да румянай скарынкі. Ікра гатова!