
Закускі
Гароднівая ікра на зіму
30 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Смачная закуска для любой кампаніі. Кансерваваная ікра з агародніны — цудоўная загатоўка на зіму. І сёння я раскажу, Закуска гатова. Падавайце адразу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Кабачкі памыйце, выдаліце плоданожкі і нарэжце вялікімі кубікамі.
- 2
Крок 2

Лук пачысціце і нарэжце дробным кубікам. Дадайце яго да кабачкоў.
- 3
Крок 3

Памідоры вымыйце і нарэжце на чвёрткі. Складзіце ў міску да кабачкоў і луку.
- 4
Крок 4

Моркву прамыйце, паачысціце і нарэжце кружкамі. Дадайце да астатніх ароў.
- 5
Крок 5

Паставіце гародніну на агонь і варыце да мяккасці прыблізна 20 хвілін. Пасаліце і папярыце.
- 6
Крок 6

Калі агародзіны выстынуць, укладзіце іх у блендар і змяліце ў пюрэ.
- 7
Крок 7

Дадайце раслінnaе алей і воцat, добра ўsio пeraмeshayte. Разmescie іkру па стerylizavanych bankakh і zakrutsiце kryshkami.