Жараная ікра карася
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанасцей. Можна купіць рыбу і дастаць з яе ікру, а таксама зараз ікру прадаюць навес. Абаліць ікру можна ў пшанічнай або кукурузнай муцы, у сухарах. Падавайце ікру адразу пасля прыгатавання з агароднінай ці соусам. Запэўніваю, што надоўга такая не задзержыцца. У нас яе з'едаюць адразу. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Падрыхтуйце ўсе інгредыенты. Акуратна прамыйце ікру і выдаліце плёнку.
- 2
Крок 2
2. Вострым ножам падзяліце ікру на невялікія кавалачкі.
- 3
Крок 3
3. У міску насыпце мукі, абваляйце акуратна кожны шматок з усіх бакоў.
- 4
Крок 4
4. Разагрэйце патэльню з раслінным алеем, потым выкладзіце ікру, пасмажце некалькі хвілін да румянай і хрумсткай карочкі.
- 5
Крок 5
5. Пераложыце ікру на талерку і адразу падавайце або трохі пачакайце, хоць гэта цяжка.