Икра з запечаных агурод
Апісанне
Рэцэпт не зойме шмат часу. Гароднічная ікра атрымліваецца вельмі смачнай, сёння я выкарыстала глібы, кабачкі, цыбулю і моркву, памідоры і перец, а таксама трохі спецый. Калі вы любіце аднародную дробную ікру, тады можаце перамяліць яе ў блендэры, але мне больш падабаюцца проста дробныя кусачкі. Спробыце, упэўненая, ікра вам спадабаецца. Падавайце са зелянінай і соусам.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Подрыхтуйце інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Кабачкі спаласкайце і наразце дробнымі кубікамі.
- 3
Крок 3
Моркву і цыбулю ачысціце, абмыйце, нарэжце дробнымі кубікамі. 🥕🧅
- 4
Крок 4
Шампіньёны апаласкайце і нарэжце дробна.
- 5
Крок 5
Нарэжце дробна перац і памідоры, дадайце да ўсіх гародніны.
- 6
Крок 6
Змяшаеце ўсе інгрэдыенты і выкладзеце ў жаростойкую форму, дадайце масла. Заматайце форму фолігам і запэкайце авоцы 35–40 хвілін.
- 7
Крок 7
У канцы прыгатавання дадайце ўсе спецыі і падавайце ікру да стала.
- 8
Крок 8
Закуска гатова. Падавайце на стол.