Ідэальны амлет
Апісанне
Ідэально да стала і да напояў. Для прыгатавання ідэальнага амлета вам спатрэбіцца зусім нямады інгрэдыентаў: яйкі, сыр, спецыі. Некаторыя любяць дадаваць у амлет малако, калі яго прысмак вас не смушае, можаце таксама дадаць (прыкладна траціну шклянкі ці палову). Яшчэ вельмі смачна атрымліваецца, калі дадаць, акрамя сыру, гародніну: памідоры, салодкі перец і зялёны лук. Можна падаваць цёплым ці астуджаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Разбіце ў міску 2 яйкі.
- 2
Крок 2
Добра збіце іх венчыкам, дадайце спецыі па смаку. Калі ў доме ёсць малако, дадайце крыху малака.
- 3
Крок 3
Разагрэйце скаўраду, налеіце ў яе крыху расліннага алею і выліце яечную сумесь. Жарыце на невялікім агні.
- 4
Крок 4
У гэты час сыр натрэце на тэрцы. Калі справіцеся, выкладзіце яго на адну палову амлету і накрыйце іншай.
- 5
Крок 5
Жарыце, пакуль сыр крыху не растопіцца.
- 6
Крок 6
Гатовы ідэальны амлет вы можаце падаць з чым заўгодна: з гароднінай, бэканам, садавінай, грэнакамі, усё на ваш смак.
- 7
Крок 7
Я люблю яшэ пару хвілін падасмажыць амлет з усіх бакоў да залацістай карычкі і потым пасыпаць дробнай зелянінай, напрыклад, кропам.