Ідэальныя бульбяныя цацкі
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанасцяў. Такія цмокі выручат, калі трэба прыгатаваць нешта з астатняга цвілёвага пюрэ. Атрымліваюцца яны бязумоўна араматнымі дзякуючы бекону, часныку і цёртаму сыру, таму ад іх проста немагчыма адмовіцца. Замест бекона можна па жаданні ўзяць копчаную калбасу, яна таксама дасць вельмі прыемны аромат. Абавязкова паглядзіце, гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Спачатку вытапіце ўвесь тлушч з бекону, падсмажыўшы яго на сковорадцы з абодвух бакоў. Падсмажце дробна нарэзаную цыбулю разам з дробна нарэзаным часныком на тлушчы з бекону.
- 2
Крок 2
2. Далей у пюре дадайце яйкі, соль, астылы лук, мукі, дробна нарэзаную зеляніну, цёрты сыр, перац і нарэзаны бекон. Усё добра змяшайце.
- 3
Крок 3
3. Лыжкай сфармуйце цыбуліны і падсмажце іх з абодвух бакоў на алеівы і масле. Карочка павінна атрымацца залатыстай і хрумсткай.
- 4
Крок 4
4. Гатовыя цэтлі выкладзіце на паперавы рухачак. Падавайце са смятаной.