topfood.cloud
Усе рэцепты
Ідэальныя блыны
Выпечка

Ідэальныя блыны

60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Апісанне

Дамашняя выпечка да чаю. Вялікая перавага блинчыкаў на малоцы — яны атрымліваюцца нязроўнянна лёгкімі, проста паветранымі, а таксама вельмі тонкімі. Падавайце цёплымі ці халоднымі. Ідэальна да чаю.

Інструкцыя

  1. 1

    Крок 1

    Прыгатаванне вельмі простае! Пачынаем з таго, што збіваем яйкі. Зрабім гэта міксерам, каб захаваць час. Далей уліваем палову малака пакаёвай тэмпературы і зноў збіваем.

  2. 2

    Крок 2

    Без солі і цукру не абысціся, зноў добра ўзбіць. Просеяную мукі трэба паступова дадаваць у наше майбудучае цеста.

  3. 3

    Крок 3

    Далей не забываем пра аставшыся малако, адпраўляем яго да нашай сумесі і зноў перамешваем да аднольнасці.

  4. 4

    Крок 4

    У завершэнні дадаем расліннае алей, можна сметанковае — будзе яшчэ смачней.

  5. 5

    Крок 5

    Праграваем патэльню, змазваем алей і прыступаем да прыгатавання нашых ідэальных блинчыкаў!