Хварост у духоўцы
Апісанне
Выпечка гатуецца проста і хутка. Хварост у духоўцы атрымліваецца такім жа смачным, як і смажаны. Пры падачы замест фруктовага лікёру і мёду можна выкарыстоўваць расплаўленае шакалад, цёмны ці белы, а таксама фруктовы сіроп ці вадкі мёд.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. У вялікай місцы змяшайце прасеяную мукі, яйка, цукор, малако, рам, цёртую цытрусавую цедру і разрыхляльнік.
- 2
Крок 2
2. Дадайце сметанковае масла (камнатнай тэмпературы), нарэзанае восьміграннікамі.
- 3
Крок 3
3. Усё добра змяшайце, а потым замесіце аднастайнае цеста. Завярніце цеста ў харчовую плёнку і пакладзіце ў халадзільнік не менш чым на палгадзіны.
- 4
Крок 4
4. Разваліце цеста скалкай у тонкі пласт.
- 5
Крок 5
5. Порэжце хварост любымі фігуркамі.
- 6
Крок 6
6. Пакладзіце іх на цэль з пергаментнай паперай і пячыце пры тэмпературы 180 градусаў каля 15 хвілін.
- 7
Крок 7
7. Падавайце хварост, прыгатаваны ў духоўцы, гарачым, пасыпанным цукровай пудрай, залітам лікерам з мядом ці любым іншым салодкім топінгам паводле вашага смаку.