Выпечка
Хворост на йогурте
20 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Рецепт не отнимет много времени. Йогурт для приготовления теста для хвороста можно использовать с любым вкусом. Жарить его нужно в растительном масле без запаха. Подавать готовый хворост можно просто так или посыпать его сахарной пудрой Можно подавать с чаем или кофе.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Крок 2
В миску вбейте яйцо, добавьте соль и сахар. Перемешайте.
- 3
Крок 3
Выложите йогурт. Перемешайте.
- 4
Крок 4
Добавьте соду и снова перемешайте.
- 5
Крок 5
Добавьте муку.
- 6
Крок 6
Замесите тесто.
- 7
Крок 7
Выложите его на силиконовый коврик, раскатайте скалкой в пласт, нарежьте его на прямоугольники. В каждом сделайте надрез.
- 8
Крок 8
Выверните один край наружу через дырку.
- 9
Крок 9
Жарьте хворост в хорошо разогретом растительном масле до красивой и румяной корочки со всех сторон.
- 10
Крок 10
Получился вот такой хворост на кефире!