Выпечка
Хворост на ёгурце
20 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не зойме шмат часу. Ёгурт для прыгатавання цеста для хвараста можна выкарыстоўваць з любым густам. Смажыць яго трэба ў раслінным алеі без паху. Падаваць гатовы хвараст можна проста так або пасыпаць яго цукровай пудрай. Можна падаваць з гарбатай ці кавай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
У міску ўбіце яйка, дадайце соль і цукар. Перамяшайце.
- 3
Крок 3
Выкладзіце йагурт. Перамяшайце.
- 4
Крок 4
Дадайце соду і зноў перамяшайце.
- 5
Крок 5
Дадайце муку.
- 6
Крок 6
Замясіце цеста.
- 7
Крок 7
Пакладзіце яго на сіліконавы кілімок, раскатайце скалкай у пласт, нарэжце яго на прамавугольнікі. У кожным зрабіце надрэз.
- 8
Крок 8
Вывярніце адзін край назоўнi праз адтуліну.
- 9
Крок 9
Смажце хвараст у добра разагрэтай расліннай алеі да прыгожай і румянай скарыначкі з усіх бакоў.
- 10
Крок 10
Атрымалася такі хвараст на кефіры!