Хвараст з лістковага цеста
Апісанне
Рэцэпт не зойме шмат часу. Прапановы рэцэпт з'яўляецца паскораным спосабам прыгатавання хвороста, пры якім не трэба замешваць цеста. Ваша задача – толькі дастаць яго з халадзільніка, нарэзаць і паджарыць у алеі. І цудоўная, залатая выпечка будзе гатова да чаю, кампоту, малака. Падавайце астылы або злёгку цёплым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце лістковае цеста, падсолнечнае рафінаванае масла і цукровую пудру.
- 2
Крок 2
Лістковае цеста дастаньце з халадзільніка і пакіньце на 30 хвілін пры пакаёвай тэмпературы. Пласт цеста нарэжце на кавалкі шырынёй 3,5 см і даўжынёй 10 см.
- 3
Крок 3
У кожнай палосцы зрабіце доўгі надрэз пасярэдзіне. Край цеста прапусціце праз гэты надрэз.
- 4
Крок 4
Вось такія заготовкі атрымліваюцца.
- 5
Крок 5
У глыбокай скавародзе або каструлі з тоўстым дном разагрэйце падсолнечнае масла і выкладзіце заготовкі цеста.
- 6
Крок 6
Абсмажце хвараст у масле на сярэднім агні з абодвух бакоў да залатога колеру. Потым выкладзіце на папяровае ручнік, каб выдаліць лішні тлушч.
- 7
Крок 7
Хворост з лістковага цеста гатовы. Дайце яму крыху астыць, пасыпце цукровай пудрай і можна падаваць да стала.