Хурма ў электрасушарцы
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанняў. Абіраючы айву для сушкі, аддайце перавагу спеламу, але адначасова шчыльнаму садавіну. Дапускаецца вяжучы смак. Пасля сушкі сухфрукты поўнасцю страчаюць гэту асаблівасць айвы. Пры нарэзцы айвы на сушку оптымальны памер 0,8-1 см. Гатовы дэсерт можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце патрэбныя інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Хурму памыце. Падсушце. Нарэжце на "шайбочкі" таўшчынёй 0,8 см.
- 3
Крок 3
Пакладзіце гарбыню ў місачку. Выцісніце сок з лімана. Дадайце яго ў місачку з нарэзанай гарбыняй. Асцярожна перамешайце.
- 4
Крок 4
Узьміце секцыі ад сушылкі і выкладзіце на іх падрыхтаваныя айвовыя плады. Пастаўце ў сушылку, закрыйце крышкай. Сушыце пры тэмпературы 40 градусаў працягласьці 8–10 гадзінаў.
- 5
Крок 5
Пасля заканчэння часу праверце спеласць айвы. Кавалачкі павінны паменшыцца ў памерах. Калі скласці кавалачак напалам, у згібе не павінна вылучацца вільгота, а таксама ён не павінен падзяліцца на дзве часткі.
- 6
Крок 6
Хурму перакладзіце ў шкляную, сухую ёмістасць з герметычнай крышкай. Захоўвайце ў сухім месцы.
- 7
Крок 7
Смачных вам захоўванак!