Закускі
Хумус смачны
600 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Смачная і лёгкая закуска, якая абавязкова вам спадабаецца. Вы павінны паспрабаваць, бо гэта пяшчотна і смачна, сочна. Такая закуска добра падыдзе і для таго, каб на хлеб намазваць, і як дадатак да лаваша, і да мацы, і да гародніны. Падвадайце закуску да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Нут на ноч замачыце ў халоднай вадзе з чайнай лыжкай соды, потым злейце воду, нут прамыйце, залейце на 3 пальцы зверху халоднай вадой і варыце да амаль поўнага выпарвання вадкасці.
- 2
Крок 2
2. Дададзім 2 ст. л. кунжуту і праванскія траўкі, а таксама сок аднаго лімона і соль. Пераціраем у блендары і перамешваем.
- 3
Крок 3
3. Вось і ўсё! Паспрабуйце!