Закускі
Хумус з кансерваванага нута
10 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не займе шмат часу. Ніжэй я раскажу больш падрабязна,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Кансерваваны нут працэдзіце ад вадкасці. Яе не злівайце, яна можа спатрэбіцца далей.
- 3
Крок 3
Пераб'еце ў блендэры нут разам з часнаком, лімонным сокам, аліўкавай оліяй і кунжутнай пастай тахіні да аднастай кансістэнцыі. Калі яна атрымліваецца занадта густая, дадайце крыху (15–30 мл.) вадкасці ад кансерваванага нута і зноў узбіце масу.
- 4
Крок 4
Дадайце ўсе спеціі, соль і чорны молаты перац, яшчэ раз здрабніце масу блендарам.
- 5
Крок 5
Хумус з кансерваванага нута гатовы.