Закускі
Хумус з белай квасоля
15 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Ідэальна да стала і да напояў. Хумус з белай фасолі — найпростейшая закуска, якая будзе запатрабаваная і на ўрачыстым, і на будзённым стале. Такая закуска вельмі папулярная ў арабскіх краінах. Рэцэпт хумуса з белай фасолі я даведалася, адпачываючы на Кіпры — там такі хумус таксама вельмі папулярны. Гатаваць вельмі проста, а закуска атрымліваецца цікавая — чаму б не паспрабаваць? Падавайце са зеляняй і саусам.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Перамяліце ў камбайне часнок і розмарын.
- 2
Крок 2
Потым дадайце фасолю і ўсе астатнія інгрэдыенты, за выключэннем алеўкавага алею.
- 3
Крок 3
Уліваем масла ўжо ў перамолатую масу, падчас працы камбайна.
- 4
Крок 4
Накрываем вечкам і ахалоджваем на працягу адной гадзіны.