Хрусткая цыбуля
Апісанне
Рэцэпт не зойме шмат часу. Для прытравлення гэтай закускі я рэкамендую браць менавіта звычайны жоўты лук, ён атрымліваецца самым смачным. Нарэзаць лук можна квадрацікамі або паўколкамі, як вам больш падабаецца. Па жаданні можна дадаць перац чылі або любыя іншыя спецыі для смажання Можна падаваць цёплай або ахалоджанай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце усе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Нарэжце цыбулю кубікамі. Перакладзіце ў харчовы кантэйнер. Пасаліце. Закрыйце вечкам, ўстрыхніце і пакіньце на 5 хвілін.
- 3
Крок 3
Дадайце муку. Зноўку зачыніце кантэйнер і яшчэ раз патрасіце, каб кавалачкі цыбулі раўнамерна пакрыліся мукой.
- 4
Крок 4
Разагрэйце сатавнік з маслам на сярэдне-высокім агні. Абсмажце цыбулю да карычневага колеру. Затым перакладзіце на папяровыя ручнікі, каб упіталася лішняе масла.
- 5
Крок 5
Хрустыкая цыбуля гатовая.