Выпечка
Хрумкія вафлі
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Вафлі з вялікімі шматкамі цукру, якія прыдаюць характэрны хруст. Выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Пакласці ў міску: 250 г мукі, 1 яйка, 10 г цукровай пудры, 10 г ванільна-цукровага пяску, 125 г сметанковага масла, ½ чайнай лыжкі солі, ½ чайнай лыжкі соды і 20 г дрожджаў. Замесіць на павольнай хуткасці, паступова ўліваючы малако. Накрыць міску і паставіць у цёплае месца на 1 гадзіну 30 хвілін.
- 2
Крок 2
Прагрейце вафельніцу. Засыпце 150 г вялікіх крывялікаў цукру ў цеста і добра змяшайце. Заўвага: цукровыя крывялікі дадаюцца наперадве, каб яны не ўспелі растварыцца.
- 3
Крок 3
Смажыць вафлі да залатыста-карычневага колеру.