Хрустыя салёныя палачкі да піва
Апісанне
Закуска рыхтуецца хутка і проста. Можна пасыпаць загатоўкі будучых палочак кунжутам ці буйной солью — гэта па жаданні. Такія палочкі і гарачыя, і халодныя выдатна хрустаць і вельмі смачныя 😊
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Загадзя вымерайце па спісе ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
У сатэйнік улійце ваду, расьліннае алей, дадайце соль. Давядзіце гэтую сумесь да кіпення.
- 3
Крок 3
Сатэйнік з закіпелай маслянай сумесшчу зніміце з пліты і адразу дадайце ўсю муку.
- 4
Крок 4
Актыўна умешайце ўсю муку.
- 5
Крок 5
Мусіць атрымацца аднароднае, мяккае цеста, як пластылін.
- 6
Крок 6
Тэста раскатайце ў тонкі пласт, таўшчыня прыкладна 2-3 мм.
- 7
Крок 7
Вострым ножам нарэжце пласт тэста на тонкія стужкі, шырынёй прыблізна 5 мм.
- 8
Крок 8
Усе нарэзаныя стужкі тэста выложце на плітку, выстланую пергаментам для выпечкі. Загатоўкі з тэста змажце сіліконавай пэсцлю збітым яйком або цёплай вадой і пасыпце шчодра сезамам.
- 9
Крок 9
Выпякайце хрусткія палачкі ў ужо разагрэтай да 180 градусаў духоўцы на працягу 15 хвілін.