Хрумкія крылышкі
Апісанне
Рэцэпт не забярэ шмат часу. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце прадукты. Скрылы турботна вымыйце, абрыжце вострую частку па згібе (яны не спатрэбяцца) і пасушце бумажным руханком.
- 2
Крок 2
У міску з крылышкамі насыпце 30 г крахмалу і добра змяшайце.
- 3
Крок 3
Выкладзіце іх на решата і пакіньце на 15 хвілін. Крохмаль убярэцца, і крылышкі падсыхаюць.
- 4
Крок 4
Прыгатуйце тэст для смажвання крылышак. Для гэтага змешайце ў сухой посудзе мукі з крухмалём, спецыямі, соллю і разрыхляльнікам. Перамяшайце венчыкам. Улійце ваду, добра ўбейце венчыкам. Павінна атрымацца аднародная не вельмі густая маса.
- 5
Крок 5
Скрылы патрымкамі апускаюць у клір.
- 6
Крок 6
Разагрэйце раслінную алей да кіпення, колькасць яе я не паказвала, галоўнае, каб крылышкі былі поўнасцю пакрыты алеем і жарыліся адразу з усіх бакоў. Жарце па некалькі крылышкаў за раз працягам 8 хвілін.
- 7
Крок 7
Гатовыя крылышкі пакладзіце на рэшатку ці бумажныя сухія рэчы, каб пазбавіцца ад лішняга тлушчу.
- 8
Крок 8
Залейце крылышкі сосам «Бафала» і падавайце гарачымі. Смачна есці!