Хрумкае пячэнне
Апісанне
Хочаце хрумліццае пячэнне? Тады прыгатуйце яго з лёгкага пясочнага цеста на масле і растворым каве. Апошні надасць пячэнню прыемны колер і аромат. Для прыгатавання хрумліццяга пячэння вам спатрэбіцца звычайная мукa, цукор і пекарскі парашок. Да таго ж, можаце дадаць пасечаныя арэхі ў цеста. Падавайце астылым або крыху цёплым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Спачатку залейце гарачай вадой растворны кава. Дайце яму пастаяцца некалькі хвілін. Муку можна прапусціць праз сіта і змяшаць з разрыхляльнікам.
- 2
Крок 2
Размякшчае сметанковае масла размясціце з цукрам.
- 3
Крок 3
Потым дадайце каву да масла з цукрам. Яшчэ раз добра змяшайце.
- 4
Крок 4
Потым дадайце муковую сумесь, замесіце цеста.
- 5
Крок 5
З дагатаванага цеста сфармуйце невялікія шарыкі, прыцісніце іх, можна зрабіць невялікія палоскі ў якасці рысунка. Тым часам разагрейце духоўку да 160 градусаў прыкладна на 10 хвілін.
- 6
Крок 6
Выпякайце ў разагрэтай духоўцы 15-20 хвілін да зарумянення.
- 7
Крок 7
Гатовыя хрумлівыя пячэнне падавайце астылым з кафэ ці чаем.
- 8
Крок 8
Дастаньце з духоўкі і падавайце цёплым ці астылым.