Хрумкальнае аўсянае пячэнне
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Калі вам цікава, можна падаваць з чорным ці зялёным чаем ці кафэ.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Масла зняце з халадзільніка, дайце яму пастаяць пры тэмпературы пакояй, каб яно размякнула. Пераложыце масла ў міску, біце міксерам, пакуль не атрымаецца белая пышная маса.
- 2
Крок 2
Не перастаючы ўбіваць масла, убіце ў яго сырую ахалоджаную курочую яйка. Дадайце ванільны экстракт. Яго можна замяніць ванілінам ці ванільным цукром.
- 3
Крок 3
Муку прасейце некалькі разоў. Тады яна насіціцца кіслародам, а выпечка атрымаецца смачнай і рассыпчастай. Дадайце да мукі разрыхляльнік. Яго можна замяніць содай.
- 4
Крок 4
У вялікую міску высыпце аўсяныя хлопкі. Потым дадайце да іх мукі. Дадайце масляна-яечную сумесь, усё добра змяшайце.
- 5
Крок 5
На падлозе пашыраць цеста паперу. Лыжкай выкладзіць тэста, фармуючы невялікія пляцечкі. Запякаць у добра разагрэтай да двухсот градусаў духоўцы пятнаццаць хвілін да поўнай гатоўнасці.