Хрустэльная смажаная бульба з мёдам і прыправамі
Апісанне
У гэтым рэцэпце даволі шмат інгрэдыентаў, але не трэба пужацца. Усё яно даволі бясцэннае і напэўна амаль заўсёды ёсць у даму. Так што смеласцю прыступайце да прыгатавання гэтай выдатнай ароматнай хрумсткай бульбы з мядова-перчавым соусам. Я люблю падаваць гэтую бульбу з свежым агароднінавым салатам.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе прадукты. Бульбу нарэжце долькамі і пакладзіце ў ваду на 20 хвілін, потым абсушыце і пакуль адстаўце.
- 2
Крок 2
Змяшайце крахмаль, лыжку кетчупу, малоты чылі, парашок часныку і крыху солі. Пакладзіце ў гэту сумесь бульбу і добра змяшайце.
- 3
Крок 3
Разагрэйце алей і пакладзіце бульбу жарыцца ў фрытюры да залатой карочкі.
- 4
Крок 4
Змяшайце ў сковородзе 2 лыжкі масла, мёд, пасечаны часнык, вінэгры і астатні кетчуп, перамяшайце і падгрэйце. Выкладзіце бульбу ў соус, перамяшайце і дадайце пасечаны зеляны лук. Падавайце, ўпрыгожыўшы кунжутам. Усё гатова!