Хрэновуха
Апісанне
Дзякуючы даданню мёду і прыправ хрынавуха атрымліваецца значна мякчэйшай і аранатней, чым звычайныя варыянты. Ацедзіць хрынавуху можна праз дробнае сіта, але калі вы хочаце атрымаць прапітысты напой, тады прыйдзецца працягваць яго праз некалькі слояў ватных дыскав ці марлю, пракладзеную ватай. Напой добра дапамагае пры пачатку прастуды, калі піць яго невялікімі парцыямі ў гарачым выглядзе, а потым добра ўкутацца. Падавайце ахоладжаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе патрэбныя інгрэдыенты для прыгатавання хрэнавухі «Араматнай». Усё старанна памойце, хрэн і імбір пачысьціце.
- 2
Крок 2
Імбір натрэце на сярэдняй цёрцы і выкладзіце ў чыстую, сухую банку.
- 3
Крок 3
Хрэн натрыце на вялікай цёрцы і дадайце да імбіру.
- 4
Крок 4
Пакладзіце ў банку цытрусавую цэдру.
- 5
Крок 5
Дадайце да хрэну, імбіру і цытрусавай цедры мёд і бутончыкі гваздзікі.
- 6
Крок 6
Дадайце ванільны цукор.
- 7
Крок 7
У банку наліце водку, шчыльна зачыньце і хуткасцю. Пастаўце ў цёмнае, сухое месца і настойвайце працягам 10 дзён, штодня хуткаючы. Гатовую хренавуху працягніце праз цэдка, пералейце ў пляшкі, дайце адстацца яшчэ адзін дзень і падавайце да стала.
- 8
Крок 8
Смачна есці!