Хот-дог з фаршам
Апісанне
Смачная закуска для любой кампаніі. Звычайна хот-дог з фаршам я люблю разнастайваць рознымі соусамі і прыправамі. Я часта дапаўняю хот-дог салёнымі агурочкамі, дробна нацёртым сырам. Але гэта ўжо хто як любіць, у любым выпадку, я лічу, што гэты рэцэпт прыгатавання хот-дога з фаршам настолькі просты, што ён дакладна адкладзецца ў вашай памяці. Падавайце з зелянінай і соусам.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Цыбулю і часнок чысцім і здрабняем. Часнок можна прапусціць праз прэс.
- 2
Крок 2
2. Фарш абсмажваем на патэльні разам з соллю, перцам і спецыямі. Дадаем цыбулю і смажым, пакуль цыбуля не стане празрыстай.
- 3
Крок 3
3. Дададзім таматавую пасту і перац чылі.
- 4
Крок 4
4. Палачкі мацарэлы распакоўваем. Булкі разразаем напалам і змазваем кожную гарчыцай.
- 5
Крок 5
5. Пасярэдзіне булачкі размяшчаем палачку мацарэлы, а зверху выкладваем частку фаршу са патэльні. Пасыпаем дробна нарэзанай зялёнай цыбуляй. Гатова!