Студзень з курыцы ў бутэлі
Апісанне
Падыходзіць і да свята, і на кожны дзень. Такі просты рэцэпт, Падавайце закуску да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Мяса і курыцу добра промываем і закладваем у кастрюлю, варым разам з цебулей і морквой, а таксама з соляй каля 5–6 гадзін.
- 2
Крок 2
2. Мяса далей дастаём, здрабняем як магчыма лепш. Дадаем да яго часнок і болгарскі перац, перамешваем.
- 3
Крок 3
3. пачынаем напаўняць бутэлкі. Выбірайце бутэлку абавязкова з шырокім горлывам. Мясную сумесь закладваем на адну траціну ці на палову, але не больш. Цяпер заліваем астатнім булёнам. І адпраўляем застываць, як звычайна, у халадзільнік ці на балкон!
- 4
Крок 4
4. А калі цалком застыгне, асцярожна разрежам бутэлку. Готовы студзень упрыгожваем пры дапамозе каўбаскі (вушкі і носік). Скарыстайцеся фантазіяй, такую страву можна вельмі арыгінальна упрыгожыць! Гатова!