Выпечка
Хлебныя лепешкі
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Дамашняя выпечка да чаю. Пакажу, выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. У глыбокай мисцы змешайце прасеяную мукую, соль, расліннае алей і добра перамешайце. Зручней рабіць гэта рукамі, хоця, вядома, можна выкарыстоўваць і тэхніку.
- 2
Крок 2
2. Уліцеце трэць молака, перамяшайце. Потым яшчэ частку, зноў перамяшайце.
- 3
Крок 3
3. Дадайце апошнюю частку малака і добра вымесіце цеста, не менш за 5 хвілін.
- 4
Крок 4
4. Пакладзіце цеста назад у мисачку, накрыйце чыстым рухачком і пакіньце на паўгадзіны.
- 5
Крок 5
5. Потым падзяліце цеста на 15 аднолькавых частак.
- 6
Крок 6
6. Кожную таненька раскаціце.
- 7
Крок 7
7. І падсмажце на сухой патэльні па 20-30 секунд з кожнага боку да румянасці.