Хлебна-гарбузны пудынг
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Можна прыгатаваць пудынг з малаком або дадаць у яго вершкі. Выкарыстоўвайце спецыі, якія падыходзяць да гарбузы: мускатны арэх, цынамон. Падыдзе кансерваванае гарбузовае пюре або зрабіце яго самастойна, зварыўшы свежую гарбузу і размяўшы яе вілкай. Падавайце пудынг цёплым. Гатовы дэсерт можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Французскі батон нарэжце кавалачкамі ці парвіце рукамі.
- 2
Крок 2
2. Пакладзіце хлеб у змазаную маслам форму для выпечкі, дадайце ізюм.
- 3
Крок 3
3. Змяшайце гарбузовы пюрэ, цукар, яйкі, спецыі.
- 4
Крок 4
4. Улейце ў змес цыплячых яек малако і ўсё змяшайце збівальніцай.
- 5
Крок 5
5. Залейце хлеб у форме прыгатаванай сумессю, размеркаваўшы яе па ўсёй форме. Асцярожна перамешайце ўвесь змест формы.
- 6
Крок 6
6. Выпякайце пудынг у разагрэтай да 170 градусаў духоўцы 40-45 хвілін.
- 7
Крок 7
7. Гатовую выпечку крыху астудзіце, потым падавайце да стала.