Хлеб у мультыварцы

Апісанне

Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Каб ваш хлеб у мультаварцы атрымаўся прыемным на смак і быў карысным для здароўя, замешваючы цеста, дадайце ў яго пару сталовых лыжак абалонак. Дзякуючы ім паляпшыцца пішчаварэнне і арганізм ачысціцца ад шлакоў. Такім чынам, глядзіце,

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   У крыху падцяплёным малаку ці вадзе растворыце дрожджы. Атрыманая маса павінна быць на некалькі градусаў цяплейшай за камнатную тэмпературу. Занадта гарачае малако не дазволіць дрожжам «актывавацца», і хлеб у мультыварцы не зможа дастаткова ўзняцца. Дадайце цукор, перамяшайце і дайце пастаяць 5 хвілін.

2. 2

   Крок 2

   У падрыхтаваную ёмістасць прасейце мукі, манную крупу і дадайце разведзеныя дрожджы. Каб цеста не прыліпала да рук, дадайце некалькі лыжак сонечнай алей. З алеем цеста атрымаецца больш эластычным.

3. 3

   Крок 3

   Накрыйце посуд з цестам харчовай плёнкай ці рухавінкай і пакіньце ў цёплым месцы.

4. 4

   Крок 4

   Праз гадзіну паднятае цеста трэба прымясіць рукамі і скатаць у шар. Чашу мультаваркі турботна змажце маслам і пакладзіце ў яе цеста.

5. 5

   Крок 5

   Выберыце праграму «Падгрэў» спачатку на 10 хвілін з адкрытай крышкай. Пасля закрыйце і пакіньце яшчэ на 40 хвілін, каб цеста яшчэ раз падышло.

6. 6

   Крок 6

   На праграме «Выпечка» пячы хлеб з аднаго боку 50 хвілін, потым акуратна перавярнуць і пячы яшчэ 30 хвілін.

7. 7

   Крок 7

   Пасля прыгатавання дастаньце хлеб з чашы мультаваркі і дайце астыць.